خورش فسنجان یکی از محبوب ترین خورش های ایرانی است که با گردو و رب انار تهیه می شود. خورش فسنجان در طیف های مختلف شیرین و ترش و با گوشت قرمز و گوشت مرغ تهیه می شود. در ادامه با كنكاش همراه باشيد تا با طرز تهیه خورش فسنجان آشنا خواهید شد.
بیشتر برای تهیه حلیم از گندم پوست کنده استفاده می کنند اما اگر گندم بدون پوست کنده در دسترس ندارید می توانید گندم با پوست استفاده کنید و بعد از جوشاندن و نرم شدن گندم آنرا از یک آبکش رد کنید تا پوست های آن کاملاگرفته شود.
درباره
آشپزی و تغذیه , سوپ و آش ,
آش ماش از غذاهای محلی استان یزد به ویژه شهرستان مهریز به شمار می رود. البته این آش در استان گلستان هم طبخ می شود. مواد آن سبزی و ماش و گاهی سیب زمینی ریز است. در منشاد این آش را در زمستان برای صبحانه می پزند و در زمان مراسم عزاداری و روز دفن میت یکی از نزدیکان صاحب عزا می پزد و به خانه عزادار می برد. ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت.
درباره
آشپزی و تغذیه , غذاهای محلی ,
سیب زمینی داغ به شکل عجیبی سریعا طعم زیتون, گوجه فرنگی و روغن زیتون را به خود می گیرد. طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی در هر دو حالت, چه سرد و چه گرم فوق العاده است.
درباره
آشپزی و تغذیه , انواع سالاد ,
بوی نامطبوع و زهم مرغ یکی از موانعی است که بسیاری افراد را از خوردن و طبخ این گوشت سفید منصرف می کند. شما با چند ترفند ساده ای که باورتان نمی شود می توانید به راحتی بوی نامطبوع و زهم مرغ را از بین ببرید.
درباره
آشپزی و تغذیه , نکات مهم آشپزی ,
بال مرغ ترش و شیرین، بسیار خوشمزه و در عین سادگی سرشار از انواع طعم و مزه است.
درباره
آشپزی و تغذیه , غذاهای کبابی ,
در این بخش از آشپزی برای شما کنکاشی های عزیز طرز تهیه کنسرو لوبیا سبز را آماده کرده ایم .
درباره
آشپزی و تغذیه , کنسروها ,
پیتزای گوشت و گوجه فرنگی گیلاسی از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.
درباره
آشپزی و تغذیه , پیتزا و ساندویچ ,
گوشت ترش گیلان یکی دیگر از غذاهای محلی استان گیلان است که به همان خوشمزگی مرغ ترش است. متاسفانه این غذا در حال فراموش شدن است و افراد کمتری آن را می پزند.
درباره
آشپزی و تغذیه , غذاهای محلی ,
امروز برای شما عزیزان كنكاشي طرز تهيه کلوچه شکلاتی آماده کرده‌ایم که هم خوشمزه است و هم فواید زیادی دارد.
درباره
آشپزی و تغذیه , آموزش شيريني پزي ,
ادویه یکی از پرمصرف ترین جاشنی های غذاهای ایرانی است. به جای خرید ادویه های حاضری هر کدام از ادویه های مختلف پلویی، خورشی و ... را می توانید به راحتی در منزل تان درست کنید.
درباره
آشپزی و تغذیه , نکات مهم آشپزی ,
سمبوسه ها از غذاهای پر طرفداری هستند که خیلی آسان تهیه می شوند و خیلی هم خوشمزه هستند. اکثرا سمبوسه را خیلی دوست دارند. سمبوسه در انواع مدلها و طعم ها تهیه می شود و چون موادی را داخل خمیری قرار می دهند، نوعی پای هم محسوب می شود.
درباره
آشپزی و تغذیه , انواع اسنک ,
اطلاعات کاربری
سریعاً اپدیت کنید! در آخرین آپدیت گوگل کروم چه خبرهایی می باشد؟
با لوازم آرایشی سنتی زیبا شوید!
چگونه سرعت گوشی اندرویدی خود را افزایش دهیم؛ کنترل همه چیز را بدست بگیرید!
آموزش تصویری ساخت اسلایم
راهنماي اسم براي دوقلوهاي پسر
مروري بر زندگينامه شهيد مدافع حرم سردار همداني
آموزش تصويري ساخت پروانه كاغذي
ده مدل موي زيبا براي دختر خانم ها
آيا تلگرام كاملا فيلتر مي شود ؟
هارپ چیست و آیا ارتباطی بین این پروژه و زلزله های ایران وجو دارد ؟
نوستالوژي - دانلود رايگان کتاب تعلیمات اجتماعی سوم ابتدایی دهه 60
در هنگام زلزله چه باید کرد و کدام لوازم ضروری را باید به همراه داشته باشیم
با راههاي دزدي از كارتهاي بانكي آشنا شويد
زردي نوزاد و درمان خانگي آن.jpg "گذران زندگي و تفريح و مسافرت در يك فلوكس")
گذران زندگي و تفريح و مسافرت در يك فلوكس
خواص بي نظير لواشك
چرا کودکان باید جدا از پدر و مادر بخوابند
چگونه توالت رفتن را به کودکان آموزش دهیم ؟
کدام لوازم در اتاق خواب شما جایی ندارند
تاثیر بوی غذا بر بهبود روابط بین همسران
توصیه های مهم که برای محافظت از کودکتان باید جدی بگیرید
غذاهايي كه با مصرف آنها شاد و بشاش خواهيد بود
طنز هاي كوتاه و خنده دار 1
خطرهای بیش از حد مصرف کردن ویتامینها بر بدن
کاریکاتورهای جالب و بامزه جناب خان و رامبد جوان
دانلود مداحی پياده روي اربعین با نوای كربلائي سید رضا نریمانی
توصيه چند نكته بسيار مهم براي عكاسي از كودكان
کودک با بازی های وانمودی خلاقیتش افزایش می یابد
با همسر منزوی چگونه برخورد کنیم ؟آمار سایت